不放血鸡吃了有什么好处



闷死的鸡没放血是否能吃，通常需要观察有没有出现变质的现象。如果没有任何的变质，一般可以正常食用，适当吃鸡肉对身体健康有一定的好处。
1、能吃：如果鸡被闷死的时间不是特别长，在没有放血的情况下，如果其中的营养物质没有受到严重破坏，同时也没有出现任何变质的情况，一般就可以吃。但是在吃的时候需要将鸡肉完全煮熟，尽量不要吃没有煮熟的鸡肉，其中可能存在未被杀死的细菌或者寄生虫，不利于身体健康；
2、不能吃：如果鸡闷死的时间比较长，且没有放血，同时已经出现了明显的腐烂的现象，一般就不能食用。其中可能会产生一定的细菌和霉菌，吃了之后会对身体健康造成严重威胁，可引起恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状，甚至诱发急性胃肠炎。平时吃鸡肉的时候，应尽量选择比较新鲜的鸡肉，其中含有大量的维生素及矿物质，还含有蛋白质和脂肪，都属于人体需要的营养元素。适当食用对身体健康有一定的好处，有利于为机体补充营养物质。