奶油动物奶油好还是植物奶油好



动物奶油相对于植物奶油更好，原因如下：
1、动物奶油是从牛奶中提取的，没有任何色素和化学稳定剂，属于天然奶油。而植物奶油则是以大豆、玉米等植物油和水、盐、奶粉等加工而成，含有一些人工添加剂。
2、动物奶油的口感更加细腻，有一种淡淡的奶香，入口即化，容易被人体吸收。而植物奶油的口感则比较甜腻，质地比较硬，吃起来可能会有些人工香精的味道。
3、动物奶油的营养价值更高，含有丰富的维生素、钙、铁等微量元素，对人体健康有益。而植物奶油则含有反式脂肪酸和大量的氢化油，这些物质对人体健康不利，容易增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。