日本浓口酱油是老抽吗
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-15 16:41:49
日本浓口酱油是老抽吗
日本料理里最常见的酱油分浓口酱油和淡口酱油。浓口和淡口的区分是在酱油的颜色上。浓口酱油的颜色比较深,应用也比较广泛,几乎所有菜肴和酱汁里都需要。浓口酱油也成为酱油的最主要品种。而说简单点,浓口酱油相当于中餐里的老抽,淡口酱油相当于生抽,所以日本浓口酱油是老抽。
导读日本料理里最常见的酱油分浓口酱油和淡口酱油。浓口和淡口的区分是在酱油的颜色上。浓口酱油的颜色比较深,应用也比较广泛,几乎所有菜肴和酱汁里都需要。浓口酱油也成为酱油的最主要品种。而说简单点,浓口酱油相当于中餐里的老抽,淡口酱油相当于生抽,所以日本浓口酱油是老抽。

是的。日本料理里最常见的酱油分浓口酱油和淡口酱油。浓口和淡口的区分是在酱油的颜色上。浓口酱油的颜色比较深,应用也比较广泛,几乎所有菜肴和酱汁里都需要。浓口酱油也成为酱油的最主要品种。而说简单点,浓口酱油相当于中餐里的老抽,淡口酱油相当于生抽,所以日本浓口酱油是老抽。
日本浓口酱油是老抽吗
日本料理里最常见的酱油分浓口酱油和淡口酱油。浓口和淡口的区分是在酱油的颜色上。浓口酱油的颜色比较深,应用也比较广泛,几乎所有菜肴和酱汁里都需要。浓口酱油也成为酱油的最主要品种。而说简单点,浓口酱油相当于中餐里的老抽,淡口酱油相当于生抽,所以日本浓口酱油是老抽。