广东湛江什么最出名



广东湛江白切鸡最出名。白切鸡，是粤菜里一道口感清淡、营养丰富的鸡肴，以其制作简易、保持原味为特点备受欢迎。最佳的白切鸡需要精选新鲜、肉质细嫩的鸡只，采用传统的制作手法，先以开水浸煮，再用冰水浸泡，直至保持鸡汁鲜嫩。口感上，白切鸡皮爽肉滑，入口鲜嫩多汁，不需要过多酱料就能品尝美味。湛江市，广东省地级市，旧称“广州湾”，别称“港城”，位于中国大陆最南端、广东省西南部，介于东经109°40′～110°58′，北纬20°13′～21°57′之间；属于热带北缘季风气候，终年受海洋气候的调节，冬无严寒，夏无酷暑，亚热带作物及海产资源丰富。湛江市总面积13263平方千米。湛江市辖4个市辖区、2个县，代管3个县级市。