什么酒是甜的



味甜的酒种类繁多，其中包括了甜酒、糯米酒等等。不同种类的味甜酒有着不同的口感和味道，一些葡萄酒或香槟可能带有果味和优雅的甜味；而甜酒则可能具有浓厚的、深色、柔和的口感，并且适合用于蛋糕、布丁以及奶制品的配搭。总体而言，味甜的酒可作为美食搭配的甜点饮品，同时也适合在特殊场合或庆祝活动中享用。
1、酒酿（sweetfermentedrice），又叫米酒，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
2、米酒，又称为酒酿、甜酒、糯米酒、酒糟，古时叫“醴”，一种以糯米为原料，加酒曲发酵而成的一种食用酒，是中国汉族传统的特产酒，也是中国先民最早酿制的酒种。