线面是哪里的特产
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时间：2024-08-15 00:54:37
线面是哪里的特产
福建。线面是福建地区的特产，尤其是福州和莆田两地最为出名。线面在闽南地区也被称为面线或面干，是一种具有地方特色的手工面食。它以精面粉为原料，辅以精盐、茹粉、食油等，经过手工拉制、晾干而成。传统线面制作，源于唐末十八姓随王入闽时自北方传来的面食加工史。据史志记载，线面制作始于宋，至今已有800多年历史。到了清末闽清林氏第十六世林至华时，其线面制作自成一家，工艺独特。传承至今已是130多年的制面世家，有十七道独特的手工工序。
导读福建。线面是福建地区的特产，尤其是福州和莆田两地最为出名。线面在闽南地区也被称为面线或面干，是一种具有地方特色的手工面食。它以精面粉为原料，辅以精盐、茹粉、食油等，经过手工拉制、晾干而成。传统线面制作，源于唐末十八姓随王入闽时自北方传来的面食加工史。据史志记载，线面制作始于宋，至今已有800多年历史。到了清末闽清林氏第十六世林至华时，其线面制作自成一家，工艺独特。传承至今已是130多年的制面世家，有十七道独特的手工工序。
福建。线面是福建地区的特产，尤其是福州和莆田两地最为出名。线面在闽南地区也被称为面线或面干，是一种具有地方特色的手工面食。它以精面粉为原料，辅以精盐、茹粉、食油等，经过手工拉制、晾干而成。传统线面制作，源于唐末十八姓随王入闽时自北方传来的面食加工史。据史志记载，线面制作始于宋，至今已有800多年历史。到了清末闽清林氏第十六世林至华时，其线面制作自成一家，工艺独特。传承至今已是130多年的制面世家，有十七道独特的手工工序。
线面是哪里的特产
福建。线面是福建地区的特产，尤其是福州和莆田两地最为出名。线面在闽南地区也被称为面线或面干，是一种具有地方特色的手工面食。它以精面粉为原料，辅以精盐、茹粉、食油等，经过手工拉制、晾干而成。传统线面制作，源于唐末十八姓随王入闽时自北方传来的面食加工史。据史志记载，线面制作始于宋，至今已有800多年历史。到了清末闽清林氏第十六世林至华时，其线面制作自成一家，工艺独特。传承至今已是130多年的制面世家，有十七道独特的手工工序。
