福建的特产有哪些食品



永泰芙蓉李干，龙眼，枇杷。
1、永泰芙蓉李干是福建的一道特色小吃，以当地的芙蓉李加工制作而成。李子肉厚、汁多、酸甜适口，脱水后平均含水率在20%左右，口感脆香，兼有润下之功效。
2、青山龙眼和渔溪龙眼是较为著名的品种，两者都生长在福建南平市的青山岭区域，由于该区域的生态环境优越，土壤肥沃，气候温和，所以产出的龙眼品质极高，口感清甜香醇，深受人们的欢迎。
3、枇杷是福建省的传统水果之一，福清地区因为其气候和土壤条件适宜枇杷生长，故而被称为"枇杷之乡"。福清一都枇杷的特点是果实呈近球形，体积较大，果皮橙黄色，果肉细嫩，脆甜可口，含糖量高，而且汁水丰富，口感清新，受到了广大消费者的青睐。