八桂应急先锋队遇到的困难和问题有应急救援环境复杂、队员职业风险高、物资和装备不足、协调合作难度较大。具体如下：
1、应急救援环境复杂：广西所处的地理位置特殊，遭受台风、洪水、地震、泥石流等多种自然灾害的威胁，应急救援环境复杂多变。
2、队员职业风险高：应急救援工作需要在极其恶劣的条件下进行，队员身处危险环境，承受巨大的心理和生理压力，容易出现疲劳、创伤和意外事故。
3、物资和装备不足：应急救援需要大量的物资和装备来保障队员的安全和任务顺利完成，但有时候会出现物资和装备不足的情况，导致救援效率低下。
4、协调合作难度较大：应急救援涉及到多个部门和机构的协调合作，因此在实际操作中也会面临沟通、协调等方面的困难，需要耗费大量时间、精力和资源。
