大米放玻璃瓶会吸收铅元素发黑吗



不会。
大米自身会吸收一些重金属元素，但这些元素主要来自大米的生长环境，而不是通过玻璃瓶壁吸收的。大米中的铅元素主要来自土壤和水源，而不是通过接触玻璃瓶而吸收的。玻璃是一种无机的、非金属材料，它不会溶解于水或与大米中的物质发生化学反应。因此，大米放在玻璃瓶中不会因为吸收玻璃中的铅元素而发黑。
如果大米在存放过程中出现了发黑现象，是因为大米中滋生了细菌或霉菌，这些微生物的繁殖会导致大米的颜色变暗。如果大米在加工过程中受到了高温、高湿、压力等外部因素的影响，也会导致大米中的淀粉和蛋白质发生变性，使大米颜色变暗。