高弹素和瘦肉粉有什么区别
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-08-12 18:07:05
高弹素和瘦肉粉有什么区别
1、高弹素是一种肉制品改良剂，能增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度，瘦肉粉是广东省的特色小吃，由细腻的米粉、清爽的清汤和鲜嫩的瘦肉组成，口感十分鲜美。2、高弹素多用于改良鱼糜的弹性，多用于增加鱼丸虾丸食品的弹性；瘦肉粉是一道美味可口的食物。
导读1、高弹素是一种肉制品改良剂，能增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度，瘦肉粉是广东省的特色小吃，由细腻的米粉、清爽的清汤和鲜嫩的瘦肉组成，口感十分鲜美。2、高弹素多用于改良鱼糜的弹性，多用于增加鱼丸虾丸食品的弹性；瘦肉粉是一道美味可口的食物。
作用不同、使用范围不同。
1、高弹素是一种肉制品改良剂，能增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度，瘦肉粉是广东省的特色小吃，由细腻的米粉、清爽的清汤和鲜嫩的瘦肉组成，口感十分鲜美。
2、高弹素多用于改良鱼糜的弹性，多用于增加鱼丸虾丸食品的弹性；瘦肉粉是一道美味可口的食物。
高弹素和瘦肉粉有什么区别
1、高弹素是一种肉制品改良剂，能增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度，瘦肉粉是广东省的特色小吃，由细腻的米粉、清爽的清汤和鲜嫩的瘦肉组成，口感十分鲜美。2、高弹素多用于改良鱼糜的弹性，多用于增加鱼丸虾丸食品的弹性；瘦肉粉是一道美味可口的食物。
