禹豆食品出芽好不好吃
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-13 10:23:34
禹豆食品出芽好不好吃
好吃。蚕豆发的芽可以吃。蚕豆芽可以调节神经组织和大脑,提高记忆力。蚕豆芽菜含有丰富的维生素、矿物质、活性植物蛋白,以及全方位的氨基酸,尤其是赖氨酸,具有补铁、补钙、补锌的功效。还含有丰富的胆甾烷,能增强记忆力、健脑益智。蚕豆芽中的钙有利于骨骼对钙的吸收和钙化,能促进骨骼的生长发育。蚕豆芽菜富含蛋白质,可以预防心血管疾病。蚕豆芽营养价值高,是很好的绿色食品。
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