烤面筋有烤白筋是什么
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-13 21:48:45
烤面筋有烤白筋是什么
是指牛筋。即牛肌腱或骨头上的韧带,其中口感最佳的要属牛蹄筋,就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪食材,它的质地犹如海参,吃起来却更有嚼劲,烹饪出来的口感爽滑酥香。牛筋是白色的所以称为烤白筋。
导读是指牛筋。即牛肌腱或骨头上的韧带,其中口感最佳的要属牛蹄筋,就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪食材,它的质地犹如海参,吃起来却更有嚼劲,烹饪出来的口感爽滑酥香。牛筋是白色的所以称为烤白筋。

是指牛筋。即牛肌腱或骨头上的韧带,其中口感最佳的要属牛蹄筋,就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪食材,它的质地犹如海参,吃起来却更有嚼劲,烹饪出来的口感爽滑酥香。牛筋是白色的所以称为烤白筋。
烤面筋有烤白筋是什么
是指牛筋。即牛肌腱或骨头上的韧带,其中口感最佳的要属牛蹄筋,就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪食材,它的质地犹如海参,吃起来却更有嚼劲,烹饪出来的口感爽滑酥香。牛筋是白色的所以称为烤白筋。