斑马戚风和瑞士卷的区别是什么
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-13 22:49:43
斑马戚风和瑞士卷的区别是什么
1、从口感上看,瑞士卷的糕体相比斑马戚风会更湿润绵密一些。2、从外形上,瑞士卷的糕体表皮更薄,内部组织往往更细腻,斑马戚风靠近模具的地方表皮则会相对厚一些,内部组织也很难做到完全细腻无大气泡。综上通过对斑马戚风和瑞士卷的对比,他们的区别在于口感和外形不一样。
导读1、从口感上看,瑞士卷的糕体相比斑马戚风会更湿润绵密一些。2、从外形上,瑞士卷的糕体表皮更薄,内部组织往往更细腻,斑马戚风靠近模具的地方表皮则会相对厚一些,内部组织也很难做到完全细腻无大气泡。综上通过对斑马戚风和瑞士卷的对比,他们的区别在于口感和外形不一样。

口感、外形不一样。
1、从口感上看,瑞士卷的糕体相比斑马戚风会更湿润绵密一些。
2、从外形上,瑞士卷的糕体表皮更薄,内部组织往往更细腻,斑马戚风靠近模具的地方表皮则会相对厚一些,内部组织也很难做到完全细腻无大气泡。综上通过对斑马戚风和瑞士卷的对比,他们的区别在于口感和外形不一样。
斑马戚风和瑞士卷的区别是什么
1、从口感上看,瑞士卷的糕体相比斑马戚风会更湿润绵密一些。2、从外形上,瑞士卷的糕体表皮更薄,内部组织往往更细腻,斑马戚风靠近模具的地方表皮则会相对厚一些,内部组织也很难做到完全细腻无大气泡。综上通过对斑马戚风和瑞士卷的对比,他们的区别在于口感和外形不一样。