国窖1573的52度和38度白酒的主要区别体现在以下几个方面：
1. **酒精浓度：国窖1573的52度酒精浓度为52%，而38度酒精浓度为38%左右。
2. **酿造工艺：国窖1573的52度是用陈年老酒勾兑而成，而38度则是采用清香型酿造工艺，口感相对清淡。
3. **口感与成本：52度的国窖1573口感更浓郁，适合喜欢高度数的消费者，而且这种原浆酒的制作过程中使用的原浆较多，成本较高；而38度的国窖1573则在口感上相对较轻柔，更接近于清香型白酒的口感，适合更多消费者选择。
除了以上三点，还有其他一些细微的区别，例如在制作成本和制作工艺上，两种度数的国窖1573也有所不同。总的来说，无论是52度还是38度的国窖1573，都是优质的高档白酒，只是在口感和成本上有所不同，需要根据个人喜好和消费需求来选择。
