梁弄大糕为什么开裂
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-04 03:19:05
梁弄大糕为什么开裂
水分少。梁弄大糕的制作工序有它自己的讲究,揉粉的时候如果过潮,大糕的粉就会黏牙。倘若水分过少,糕体就会开裂、发硬,这是做成糕最关键的步骤。
导读水分少。梁弄大糕的制作工序有它自己的讲究,揉粉的时候如果过潮,大糕的粉就会黏牙。倘若水分过少,糕体就会开裂、发硬,这是做成糕最关键的步骤。

水分少。梁弄大糕的制作工序有它自己的讲究,揉粉的时候如果过潮,大糕的粉就会黏牙。倘若水分过少,糕体就会开裂、发硬,这是做成糕最关键的步骤。
梁弄大糕为什么开裂
水分少。梁弄大糕的制作工序有它自己的讲究,揉粉的时候如果过潮,大糕的粉就会黏牙。倘若水分过少,糕体就会开裂、发硬,这是做成糕最关键的步骤。