烹饪原料食用价值主要取决于哪三个方面?

来源：懂视网责编：小OO 时间：2024-08-06 04:27:15

1、安全性：原料必须无毒无害，符合卫生标准，保证人们食用安全。2、营养性：原料应含有丰富的营养成分，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，以满足人体的营养需求。3、适口性：原料应具有良好的口感和风味，使人们愿意食用并享受美食。

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导读1、安全性：原料必须无毒无害，符合卫生标准，保证人们食用安全。2、营养性：原料应含有丰富的营养成分，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，以满足人体的营养需求。3、适口性：原料应具有良好的口感和风味，使人们愿意食用并享受美食。

安全性、营养性、适口性。
1、安全性：原料必须无毒无害，符合卫生标准，保证人们食用安全。
2、营养性：原料应含有丰富的营养成分，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，以满足人体的营养需求。
3、适口性：原料应具有良好的口感和风味，使人们愿意食用并享受美食。

1、安全性：原料必须无毒无害，符合卫生标准，保证人们食用安全。2、营养性：原料应含有丰富的营养成分，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，以满足人体的营养需求。3、适口性：原料应具有良好的口感和风味，使人们愿意食用并享受美食。

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