钧瓷、鄢陵腊梅、许昌腐竹、禹州粉条、襄城红薯、三鲜豆腐脑、王洛红烧猪蹄、鄢陵三樱椒、百子寿桃、许昌蜂蜜。1、钧瓷：是中国四大名瓷之一，产于许昌之禹州市神后镇，所产钧瓷观之如景，叩之如馥磬，瑰丽夺目，浓艳晶莹。
2、鄢陵腊梅：又名香梅、黄梅，是鄢陵县传统花卉，素有“鄢陵蜡梅冠天下”之誉。
3、许昌腐竹：是许昌市的传统美食，有着悠久的历史，腐竹因其油亮的色泽、细腻的质地和香醇的口感，备受广大消费者的喜爱。
4、禹州粉条：是河南禹州著名的特产，色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，柔软爽口，深受人们喜爱。
5、襄城红薯：襄城红薯薯皮光滑，色泽鲜亮，有红、黄等颜色，呈椭圆形和纺锤形，外形匀称，平均单果重300克，且粗纤维少，鲜食味甘，熟食味浓，质地细腻，口感绵软甘甜。
6、三鲜豆腐脑：三鲜豆腐脑入口嫩滑爽口，清淡鲜香，主要食材有豆腐脑、虾仁、水发海参、干贝、白果、鸡蛋等。
7、王洛红烧猪蹄：是河南省许昌市的传统名吃，制作时讲究去毛、去腥、上色、油炸、焖炖等步骤，独特的香味和口感，让这道菜成为许昌美食的代表之一。
8、鄢陵三樱椒：是许昌市鄢陵县的特产，地所产的三樱椒色泽鲜红、辣味适中、香味浓郁，被誉为“天下第一椒”。
9、百子寿桃：是许昌市的传统名点，因桃上刻有100个形态各异的小寿桃而得名，寓意“百子千孙，福寿双全”，是许昌人民招待贵客和馈赠亲友的佳品。
10、许昌蜂蜜：许昌地区因为其独特的自然环境和气候条件，特别适合蜜蜂的养殖，许昌的蜂蜜质量上乘，口感醇厚，被誉为“液体黄金”。
