食用硝腌制五花肉比例
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-06 12:09:14
食用硝腌制五花肉比例
1比9。再用食用硝腌制五花肉时可采取1:3的比例,一斤肉放90g的食用硝,具体腌制咸肉和的比例腌制咸肉的时候,一般用销的量不超过15%到18%,也就是说按照两头轻,中间重的原则。每100斤的鲜肉要用7.5到9硝。
导读1比9。再用食用硝腌制五花肉时可采取1:3的比例,一斤肉放90g的食用硝,具体腌制咸肉和的比例腌制咸肉的时候,一般用销的量不超过15%到18%,也就是说按照两头轻,中间重的原则。每100斤的鲜肉要用7.5到9硝。

1比9。再用食用硝腌制五花肉时可采取1:3的比例,一斤肉放90g的食用硝,具体腌制咸肉和的比例腌制咸肉的时候,一般用销的量不超过15%到18%,也就是说按照两头轻,中间重的原则。每100斤的鲜肉要用7.5到9硝。
食用硝腌制五花肉比例
1比9。再用食用硝腌制五花肉时可采取1:3的比例,一斤肉放90g的食用硝,具体腌制咸肉和的比例腌制咸肉的时候,一般用销的量不超过15%到18%,也就是说按照两头轻,中间重的原则。每100斤的鲜肉要用7.5到9硝。