白蒿蒸几分钟最好吃



白蒿蒸10到15分钟最好吃。白蒿是菊科植物大籽蒿的全草，茎类圆柱形，直径可达5mm。绿色，表面有纵棱，可见互生的枝、叶或叶基，是美食佳品，同时也是一种中药的一种，食用时需要直接放笼屉上蒸10至15分钟即可食用。白蒿叶皱缩或已破碎，完整叶片展平后二至三回羽状深裂，裂片线形，两面均被柔毛。头状花序较多，半球形，直径3-6mm，总花梗细瘦，总苞叶线形，总苞片2-3列，边缘有白色宽膜片，背面被短柔毛；花托卵形；边缘为雌花，内层花两性，均为管状。成熟花序可见倒卵形的瘦果。气浓香，味微苦。显微鉴别茎横切面：多边形。表皮一列细胞，外被丁字毛，细胞多径向，较长。内皮层凯氏点明显。维管束鞘纤维壁厚木化。韧皮部较宽。形成层不明显。维管束排列成环，导管多边形，2-12个成群，排列成单列，以上是白蒿的特征。