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生腌跟捞汁有什么区别

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-08-06 02:04:38
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生腌跟捞汁有什么区别

1、原料不同。生腌多以鲜活海鲜为主,而捞汁则以蔬菜为主。2、制作步骤不同:生腌是将海鲜清洗干净,将调好的腌料均匀的倒入海鲜上,再将腌好的海鲜放入冰箱冷藏一段时间。而捞汁则是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁。捞汁的生产过程相对比较复杂。
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导读1、原料不同。生腌多以鲜活海鲜为主,而捞汁则以蔬菜为主。2、制作步骤不同:生腌是将海鲜清洗干净,将调好的腌料均匀的倒入海鲜上,再将腌好的海鲜放入冰箱冷藏一段时间。而捞汁则是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁。捞汁的生产过程相对比较复杂。


原料和制作步骤不一样。生腌跟捞汁的主要区别在于原料和制作步骤的不一样。具体如下:
1、原料不同。生腌多以鲜活海鲜为主,而捞汁则以蔬菜为主。
2、制作步骤不同:生腌是将海鲜清洗干净,将调好的腌料均匀的倒入海鲜上,再将腌好的海鲜放入冰箱冷藏一段时间。而捞汁则是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁。捞汁的生产过程相对比较复杂。

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生腌跟捞汁有什么区别

1、原料不同。生腌多以鲜活海鲜为主,而捞汁则以蔬菜为主。2、制作步骤不同:生腌是将海鲜清洗干净,将调好的腌料均匀的倒入海鲜上,再将腌好的海鲜放入冰箱冷藏一段时间。而捞汁则是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁。捞汁的生产过程相对比较复杂。
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