山茶油和橄榄油的区别
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-06 03:23:15
山茶油和橄榄油的区别
1、不饱和脂肪酸含量不同:山茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,是所有食用油中最高的,橄榄油的不饱和脂肪酸在84%。2、成分不同:山茶油里面含有橄榄油里不含有的茶多酚和角鲨烯,橄榄油里面含有山茶油里面不含有的亚麻酸。3、味道和颜色不同:山茶油味道清香,颜色较浅,橄榄油带有橄榄果的清香,颜色较深。
导读1、不饱和脂肪酸含量不同:山茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,是所有食用油中最高的,橄榄油的不饱和脂肪酸在84%。2、成分不同:山茶油里面含有橄榄油里不含有的茶多酚和角鲨烯,橄榄油里面含有山茶油里面不含有的亚麻酸。3、味道和颜色不同:山茶油味道清香,颜色较浅,橄榄油带有橄榄果的清香,颜色较深。

不饱和脂肪酸含量不同、成分不同、味道和颜色不同。1、不饱和脂肪酸含量不同:山茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,是所有食用油中最高的,橄榄油的不饱和脂肪酸在84%。
2、成分不同:山茶油里面含有橄榄油里不含有的茶多酚和角鲨烯,橄榄油里面含有山茶油里面不含有的亚麻酸。
3、味道和颜色不同:山茶油味道清香,颜色较浅,橄榄油带有橄榄果的清香,颜色较深。
山茶油和橄榄油的区别
1、不饱和脂肪酸含量不同:山茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,是所有食用油中最高的,橄榄油的不饱和脂肪酸在84%。2、成分不同:山茶油里面含有橄榄油里不含有的茶多酚和角鲨烯,橄榄油里面含有山茶油里面不含有的亚麻酸。3、味道和颜色不同:山茶油味道清香,颜色较浅,橄榄油带有橄榄果的清香,颜色较深。