大学生实习单位可以是餐馆。既然是自主实习，那就只要是合法的企业，都可以去实习，饭店也不例外。
大学生实习单位的方式：
1、在本校的双选会寻找实习机会。学校每年都会举办双选会，许多公司都会来招募实习生，因为是来学校，所以通过的几率较大，也比较专业对口。
2、浏览各大公司网站的招聘主页。这些公司每年都会集中招募实习生，此时投递简历是最好的办法。
3、招聘软件：实习僧、boss直聘、各个城市的人才网，善用筛选功能，可以定向投递专业对口/感兴趣的方向。
4. 微博：搜“城市+实习”，会有很多相关的招聘发布，不过需要自己甄别筛选，免得被骗。
5、参加各大公司的学生俱乐部。通过加入这些俱乐部，或者参加他们的宣讲活动，会优先获得实习信息。
6、利用人脉关系，通过已参加工作的学友、亲戚、朋友来获得实习机会。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第十九条
劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
