在北方生产的豆角干,运到南方,出现霉变,是什么原因,如何控制
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-08-28 05:41:27
在北方生产的豆角干,运到南方,出现霉变,是什么原因,如何控制
北方的空气湿度比南方的高，适当的包装。豆角干又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎，在北方生产的豆角干，运到南方，出现霉变是因为北方的空气湿度比南方的高，运到南方之后水分含量增高，所以出现霉变，可以通过适当的包装，阻隔外界水分，阻隔外界水分接触豆角干，避免霉变。
导读北方的空气湿度比南方的高，适当的包装。豆角干又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎，在北方生产的豆角干，运到南方，出现霉变是因为北方的空气湿度比南方的高，运到南方之后水分含量增高，所以出现霉变，可以通过适当的包装，阻隔外界水分，阻隔外界水分接触豆角干，避免霉变。
北方的空气湿度比南方的高，适当的包装。豆角干又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎，在北方生产的豆角干，运到南方，出现霉变是因为北方的空气湿度比南方的高，运到南方之后水分含量增高，所以出现霉变，可以通过适当的包装，阻隔外界水分，阻隔外界水分接触豆角干，避免霉变。
在北方生产的豆角干,运到南方,出现霉变,是什么原因,如何控制
北方的空气湿度比南方的高，适当的包装。豆角干又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎，在北方生产的豆角干，运到南方，出现霉变是因为北方的空气湿度比南方的高，运到南方之后水分含量增高，所以出现霉变，可以通过适当的包装，阻隔外界水分，阻隔外界水分接触豆角干，避免霉变。
