风干牛肉会有布鲁氏菌吗
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-08-28 05:12:42
风干牛肉会有布鲁氏菌吗
1、牛感染布鲁氏菌：布鲁氏菌是一种革兰氏阴性菌，牛是其主要宿主之一，如牛感染了这种细菌，会在肌肉中繁殖并产生病变，导致风干牛肉中含有布鲁氏菌。2、加工过程中污染：在制作风干牛肉的过程中，如卫生条件不佳或者工人不注意个人卫生，会细菌污染，从而导致风干牛肉中含有布鲁氏菌。
导读1、牛感染布鲁氏菌：布鲁氏菌是一种革兰氏阴性菌，牛是其主要宿主之一，如牛感染了这种细菌，会在肌肉中繁殖并产生病变，导致风干牛肉中含有布鲁氏菌。2、加工过程中污染：在制作风干牛肉的过程中，如卫生条件不佳或者工人不注意个人卫生，会细菌污染，从而导致风干牛肉中含有布鲁氏菌。
有。
1、牛感染布鲁氏菌：布鲁氏菌是一种革兰氏阴性菌，牛是其主要宿主之一，如牛感染了这种细菌，会在肌肉中繁殖并产生病变，导致风干牛肉中含有布鲁氏菌。
2、加工过程中污染：在制作风干牛肉的过程中，如卫生条件不佳或者工人不注意个人卫生，会细菌污染，从而导致风干牛肉中含有布鲁氏菌。
风干牛肉会有布鲁氏菌吗
1、牛感染布鲁氏菌：布鲁氏菌是一种革兰氏阴性菌，牛是其主要宿主之一，如牛感染了这种细菌，会在肌肉中繁殖并产生病变，导致风干牛肉中含有布鲁氏菌。2、加工过程中污染：在制作风干牛肉的过程中，如卫生条件不佳或者工人不注意个人卫生，会细菌污染，从而导致风干牛肉中含有布鲁氏菌。
