一号土猪肉是不是真土猪肉

是的。
壹号土猪，国内知名的土猪品牌，专注于经营具有本土血统的优质地方猪，定位高端优质猪肉市场，“壹号土”品牌已获国家核准商标权，在品牌猪肉市场是全国最具规模的高端连锁品牌，其生猪养殖周期比普通生猪长，产品以黑毛、肥肉厚但肉质香甜为突出特点，品牌连锁门店主要建于一、二线城市。
壹号土猪是目前国内规模名列前茅的土猪肉食品连锁品牌。其养殖基地遍布广东湛江、阳江，山东，河北等地，连锁店遍布北京、上海、广州、深圳、杭州等全国各大城市。壹号土猪采用“分阶段专业化生产”、“公司+基地+农户+连锁店”等多种生产模式进行品牌化经营。在育种端，建有核心育种场，配备专业育种团队与信息化平台，并与中山大学联合建有育种技术研发实验室，形成土猪繁育体系及育种技术体系；在养殖端，建立信息化档案，对养殖户严格实行统一供苗、统一供料、统一供药、统一管理、统一回收；在屠宰、配送端，实现统一的定点屠宰和冷链配送，通过物联网等高科技技术，监控任一配送及销售环节，抽查及送检肉品样品。以此壹号土猪建立了从育种、养殖、屠宰、配送到销售的全产业链管理体系，实现了“从产地到餐桌”的全程质量监控。建立了从育种、养殖、屠宰、配送到销售的全产业链管理体系。