纵深防御的五个层次包括以下五个：
1. 边界防御层：位于网络的最外层，包括网络边界防火墙、入侵检测系统（IDS）、入侵防御系统（IPS）等，用于检测和阻止来自外部网络的攻击。
2. 主机防御层：位于网络的次一层，包括主机防火墙、主机入侵检测系统（HIDS）等，用于保护网络中的主机和服务器，防止恶意软件和攻击者的入侵和攻击。
3. 应用程序防御层：位于网络的更深层，包括网络应用程序防火墙、Web应用程序防御系统等，用于保护网络应用程序不受攻击，防止SQL注入、跨站点脚本等攻击。
4. 数据库防御层：位于网络的更深层，包括数据库防火墙、数据库加密等，用于保护数据库不受攻击和数据泄露等安全威胁。
5. 数据防御层：位于网络的最深层，包括数据备份和恢复、数据加密等，用于保护重要数据不受攻击和泄露，确保数据的完整性和机密性。
以上是关于纵深防御的五个层次的相关信息，希望能对您有所帮助。
