蛋白质结合气体能力用什么指标去衡量
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-08-17 00:01:32
蛋白质结合气体能力用什么指标去衡量
蛋白质生物价。反映食物蛋白质消化吸收后，被身体利用程度的指标，生物价值越高，表明其被身体利用程度越高。
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