湿麸质是什么意思
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-28 20:38:57
湿麸质是什么意思
一种结构蛋白质。湿麸质是一种结构蛋白质,其主要成份为醇溶蛋白(prolamine)和谷蛋白(glutelin),在小麦、大麦和黑麦等常见谷物都会出现。
导读一种结构蛋白质。湿麸质是一种结构蛋白质,其主要成份为醇溶蛋白(prolamine)和谷蛋白(glutelin),在小麦、大麦和黑麦等常见谷物都会出现。

一种结构蛋白质。湿麸质是一种结构蛋白质,其主要成份为醇溶蛋白(prolamine)和谷蛋白(glutelin),在小麦、大麦和黑麦等常见谷物都会出现。
湿麸质是什么意思
一种结构蛋白质。湿麸质是一种结构蛋白质,其主要成份为醇溶蛋白(prolamine)和谷蛋白(glutelin),在小麦、大麦和黑麦等常见谷物都会出现。