漂白的猪蹄怎么是苦的
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-08-28 20:00:50
漂白的猪蹄怎么是苦的
1、过量的氯漂白剂:在漂白过程中,使用了过量的氯漂白剂,会导致猪蹄表面残留过多的氯离子,氯离子本身具有苦味,导致猪蹄味道苦。2、漂白时间过长:漂白时间过长,猪蹄表面的组织结构受到破坏,导致味道变苦。
导读1、过量的氯漂白剂:在漂白过程中,使用了过量的氯漂白剂,会导致猪蹄表面残留过多的氯离子,氯离子本身具有苦味,导致猪蹄味道苦。2、漂白时间过长:漂白时间过长,猪蹄表面的组织结构受到破坏,导致味道变苦。

过量的氯漂白剂,漂白时间过长。
1、过量的氯漂白剂:在漂白过程中,使用了过量的氯漂白剂,会导致猪蹄表面残留过多的氯离子,氯离子本身具有苦味,导致猪蹄味道苦。
2、漂白时间过长:漂白时间过长,猪蹄表面的组织结构受到破坏,导致味道变苦。
漂白的猪蹄怎么是苦的
1、过量的氯漂白剂:在漂白过程中,使用了过量的氯漂白剂,会导致猪蹄表面残留过多的氯离子,氯离子本身具有苦味,导致猪蹄味道苦。2、漂白时间过长:漂白时间过长,猪蹄表面的组织结构受到破坏,导致味道变苦。