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太原落地先吃啥

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-08-28 14:14:58
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太原落地先吃啥

1、太原头脑,是太原市的传统风味小吃之一,已有300多年的历史。太原脑以羊肉、莲藕、山药为主要原料,用黄酒、酒糟、黄芪等调味品制成。吃的时候,辅以腌韭菜、山西黄酒、羊肉和小麦,泡在一种烤薄饼里,味道鲜美独特。2、豌豆糕,是太原的传统糕点。白豌豆为主要原料,磨成水和碱面条,用温火煮成糊状,与米黄食用色素和白糖混合,再与优质柿子糕和绿红丝制成。3、过油肉,太原不可错过的名菜,配料简单,食材常见,也是一道逢年过节,宴请宾客必不可少的菜。
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导读1、太原头脑,是太原市的传统风味小吃之一,已有300多年的历史。太原脑以羊肉、莲藕、山药为主要原料,用黄酒、酒糟、黄芪等调味品制成。吃的时候,辅以腌韭菜、山西黄酒、羊肉和小麦,泡在一种烤薄饼里,味道鲜美独特。2、豌豆糕,是太原的传统糕点。白豌豆为主要原料,磨成水和碱面条,用温火煮成糊状,与米黄食用色素和白糖混合,再与优质柿子糕和绿红丝制成。3、过油肉,太原不可错过的名菜,配料简单,食材常见,也是一道逢年过节,宴请宾客必不可少的菜。

太原头脑、豌豆糕、过油肉。
1、太原头脑,是太原市的传统风味小吃之一,已有300多年的历史。太原脑以羊肉、莲藕、山药为主要原料,用黄酒、酒糟、黄芪等调味品制成。吃的时候,辅以腌韭菜、山西黄酒、羊肉和小麦,泡在一种烤薄饼里,味道鲜美独特。
2、豌豆糕,是太原的传统糕点。白豌豆为主要原料,磨成水和碱面条,用温火煮成糊状,与米黄食用色素和白糖混合,再与优质柿子糕和绿红丝制成。
3、过油肉,太原不可错过的名菜,配料简单,食材常见,也是一道逢年过节,宴请宾客必不可少的菜。

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1、太原头脑,是太原市的传统风味小吃之一,已有300多年的历史。太原脑以羊肉、莲藕、山药为主要原料,用黄酒、酒糟、黄芪等调味品制成。吃的时候,辅以腌韭菜、山西黄酒、羊肉和小麦,泡在一种烤薄饼里,味道鲜美独特。2、豌豆糕,是太原的传统糕点。白豌豆为主要原料,磨成水和碱面条,用温火煮成糊状,与米黄食用色素和白糖混合,再与优质柿子糕和绿红丝制成。3、过油肉,太原不可错过的名菜,配料简单,食材常见,也是一道逢年过节,宴请宾客必不可少的菜。
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