
黑虎虾和草虾有较大区别,二者区别如下:
1. 外形:黑虎虾的体色呈土黄到暗褐色,头胸甲前缘中央有一眼状斑,虾的额角平直,前脊弓曲,且没有肝脊和额胃脊。相比之下,草虾的体表光滑,壳较厚,体呈暗绿色、深棕和浅黄色相间排列的横斑,游泳足为浅蓝色,原肢前面黄色,缘毛桃红色。它的额角较平直,末端较粗,稍向上弯。
2. 产地区:黑虎虾的分布区域较广,由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。而草虾的产地主要集中在我国的浙江、福建、海南、广西海域及台湾省沿海。
3. 生长特性:黑虎虾生长快,适应性强,食性较杂,对饵料蛋白质含量要求较低(仅35%左右),能耐受的盐度和温度范围广,虾青素的含量较普通虾大约高20%。而草虾具有个体大、生长快、养殖周期短,适盐范围广,抗病能力强,杂食性、耐高温、产量高、可鲜活长途运销等特点。
总的来说,黑虎虾和草虾在产地、外形特征、生长特性等方面都有所不同。