如果头天刮大白，第二天就下雨，对大白的附着力可能会有一定影响。以下是可能的影响：
1. 下雨天湿度较大，干的比较慢，这可能会影响大白的附着力。如果大白还没有完全干燥，下雨可能会使其变软或起泡，从而影响质量。
2. 如果大白在第二天还没有完全干燥，开窗通风可能会使墙面容易裂开。因此，最好在关窗2到3天后，确保大白已经完全干燥再开窗通风。
因此，如果头天刮了大白，第二天就下雨，建议保持墙面干燥，避免湿度过大，同时避免过早开窗通风，以避免对大白的附着力产生影响。如果担心天气状况，也可以在大白完全干燥后再进行相关操作。
