动物胰酶和植物胰酶区别
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-10-16 22:42:32
动物胰酶和植物胰酶区别
1、动物胰酶起的作用是有限的,仅仅是消化酶。但是植物胰酶却是可以提供系统酶和消化酶的来源。2、动物胰主要为胰蛋白酶和凝乳蛋白酶,多数是从牛、猪或牛的胰腺制成,植物胰酶主要是木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶,分别从木瓜、菠萝的果实或茎中提取。
导读1、动物胰酶起的作用是有限的,仅仅是消化酶。但是植物胰酶却是可以提供系统酶和消化酶的来源。2、动物胰主要为胰蛋白酶和凝乳蛋白酶,多数是从牛、猪或牛的胰腺制成,植物胰酶主要是木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶,分别从木瓜、菠萝的果实或茎中提取。

作用不同,提取物不同。
1、动物胰酶起的作用是有限的,仅仅是消化酶。但是植物胰酶却是可以提供系统酶和消化酶的来源。
2、动物胰主要为胰蛋白酶和凝乳蛋白酶,多数是从牛、猪或牛的胰腺制成,植物胰酶主要是木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶,分别从木瓜、菠萝的果实或茎中提取。
动物胰酶和植物胰酶区别
1、动物胰酶起的作用是有限的,仅仅是消化酶。但是植物胰酶却是可以提供系统酶和消化酶的来源。2、动物胰主要为胰蛋白酶和凝乳蛋白酶,多数是从牛、猪或牛的胰腺制成,植物胰酶主要是木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶,分别从木瓜、菠萝的果实或茎中提取。