
1. 准备材料:梅干菜、猪碎肉、香菇、面粉、葱花、芝麻和小米椒(可选)。
2. 制作烧饼皮:将面粉和适量的水混合,揉成面团,然后分成小面团,擀成圆饼状。
3. 准备馅料:将梅干菜泡软切碎,香菇切丁,猪碎肉剁碎。将切好的食材混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和生抽调味。
4. 包馅:将调好的馅料放在面饼中间,然后将面饼四周捏紧,确保馅料不会漏出。
5. 烤制:在烧饼表面刷上一层薄薄的蛋液,撒上葱花和芝麻,放入预热好的烤箱中,烤至表面金黄色即可。
6. 注意事项:烤制温度和时间根据自家烤箱情况调整。孕妇在烹饪时需注意食品安全,选择新鲜食材,确保营养均衡。
7. 分享与学习:此食谱适合孕妇食用,分享给大家一起学习,希望能帮助到有需要的妈妈们。