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茄子怎么切晾晒不会断掉

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-10-16 23:08:10
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茄子怎么切晾晒不会断掉

1、把洗干净的茄子去蒂切去,把茄子放在两根筷子中间,切斜度45度角一厘米宽的茄段,底部垫着筷子,就不用担心茄段,翻面切直角九十度,一厘米宽的小段同样底部不要切段。2、将切好的茄子拉长,像弹簧一样有伸缩性的效果,在茄段上撒上一层玉米淀粉,茄段缝隙里也要擦上玉米淀粉,这样切的茄子就不会断了。
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导读1、把洗干净的茄子去蒂切去,把茄子放在两根筷子中间,切斜度45度角一厘米宽的茄段,底部垫着筷子,就不用担心茄段,翻面切直角九十度,一厘米宽的小段同样底部不要切段。2、将切好的茄子拉长,像弹簧一样有伸缩性的效果,在茄段上撒上一层玉米淀粉,茄段缝隙里也要擦上玉米淀粉,这样切的茄子就不会断了。


方法如下:
1、把洗干净的茄子去蒂切去,把茄子放在两根筷子中间,切斜度45度角一厘米宽的茄段,底部垫着筷子,就不用担心茄段,翻面切直角九十度,一厘米宽的小段同样底部不要切段。
2、将切好的茄子拉长,像弹簧一样有伸缩性的效果,在茄段上撒上一层玉米淀粉,茄段缝隙里也要擦上玉米淀粉,这样切的茄子就不会断了。

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1、把洗干净的茄子去蒂切去,把茄子放在两根筷子中间,切斜度45度角一厘米宽的茄段,底部垫着筷子,就不用担心茄段,翻面切直角九十度,一厘米宽的小段同样底部不要切段。2、将切好的茄子拉长,像弹簧一样有伸缩性的效果,在茄段上撒上一层玉米淀粉,茄段缝隙里也要擦上玉米淀粉,这样切的茄子就不会断了。
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