猪骨骨汤刚开始是白色后来成灰色
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-10-18 07:00:14
猪骨骨汤刚开始是白色后来成灰色
可能是猪骨头上的血水没有清理干净。在焯水结束之后，我们需要将猪骨反复的清洗。避免上面还残留有血水，接着重新稍一锅清水，在水烧开的第一时间放入葱姜蒜，五分钟之后放入猪大骨。这个过程可能看起来并不复杂，但是却是决定你的骨头汤是否鲜白的一个主要步骤。因为很多人在加水的时候都不会有讲究，直接就是加冷水开煮。其实这是错误的，应该是将水煮开之后，在加。也就是说要加开水，而不是冷水。因为只有这样你的骨头汤才会是乳白色的，不会变灰色。
导读可能是猪骨头上的血水没有清理干净。在焯水结束之后，我们需要将猪骨反复的清洗。避免上面还残留有血水，接着重新稍一锅清水，在水烧开的第一时间放入葱姜蒜，五分钟之后放入猪大骨。这个过程可能看起来并不复杂，但是却是决定你的骨头汤是否鲜白的一个主要步骤。因为很多人在加水的时候都不会有讲究，直接就是加冷水开煮。其实这是错误的，应该是将水煮开之后，在加。也就是说要加开水，而不是冷水。因为只有这样你的骨头汤才会是乳白色的，不会变灰色。
可能是猪骨头上的血水没有清理干净。在焯水结束之后，我们需要将猪骨反复的清洗。避免上面还残留有血水，接着重新稍一锅清水，在水烧开的第一时间放入葱姜蒜，五分钟之后放入猪大骨。这个过程可能看起来并不复杂，但是却是决定你的骨头汤是否鲜白的一个主要步骤。因为很多人在加水的时候都不会有讲究，直接就是加冷水开煮。其实这是错误的，应该是将水煮开之后，在加。也就是说要加开水，而不是冷水。因为只有这样你的骨头汤才会是乳白色的，不会变灰色。
猪骨骨汤刚开始是白色后来成灰色
可能是猪骨头上的血水没有清理干净。在焯水结束之后，我们需要将猪骨反复的清洗。避免上面还残留有血水，接着重新稍一锅清水，在水烧开的第一时间放入葱姜蒜，五分钟之后放入猪大骨。这个过程可能看起来并不复杂，但是却是决定你的骨头汤是否鲜白的一个主要步骤。因为很多人在加水的时候都不会有讲究，直接就是加冷水开煮。其实这是错误的，应该是将水煮开之后，在加。也就是说要加开水，而不是冷水。因为只有这样你的骨头汤才会是乳白色的，不会变灰色。
