很抱歉，我不清楚您指的“多少个___开五荤”是什么意思。如果您能提供更多上下文或者信息，我会尽力为您提供更准确的答案。同时，如果您想了解“五荤”，以下是相关信息：
“五荤”是指五种有辛辣气味的蔬菜，具体说法不同地区和宗教有所不同。在一些地区和宗教中，五荤指葱、蒜、韭菜、薤和香菜；而在另一些地区和宗教中，五荤则指蒜、葱、慈葱、兰葱和香菜。
如果您想了解如何制作五荤菜，以下是一种可能的做法：
1. 准备好所有食材，包括料酒、葱姜、八角等。
2. 在锅中倒入水，加入一大勺料酒、一小葱结和3-5片姜片，开大火煮开。
3. 将螃蟹清洗干净，肚子朝上都摆放在蒸笼上面，盖上盖子上锅蒸熟。蒸的时间根据螃蟹的大小来决定，小螃蟹蒸的时间就稍微短一点，大螃蟹蒸的时间就稍微长一点，掌握好时间即可。
4. 在锅中倒入油，烧热后加入葱姜和八角，煸出香味。
5. 将炒好的葱姜和八角捞出，加入花椒粉和辣椒粉，煸出香味。
6. 倒入适量的水，加入料酒、生抽、糖等调料，烧开后转小火炖30分钟左右。
7. 加入蒸熟的螃蟹，翻炒均匀，让每一块螃蟹都沾上汤汁。
8. 加入切好的葱花，翻炒均匀，即可出锅。
以上做法仅供参考，具体配料和烹饪方法可以根据个人口味和习惯进行调整。
