小时候陕西曾有一种四方块白色的糕点吃到嘴里凉凉的叫什么
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时间:2024-10-03 03:01:34
小时候陕西曾有一种四方块白色的糕点吃到嘴里凉凉的叫什么
小时候陕西曾有一种四方块白色的糕点,吃到嘴里凉凉的,这种糕点可能是云片糕。云片糕又名雪片糕,是陕西传统糕类美食,主要原料有糯米、白糖、猪油、榄仁、芝麻、香料等十来种。其特点是质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,一般要贮藏半年左右,以去其燥性。每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。
导读小时候陕西曾有一种四方块白色的糕点,吃到嘴里凉凉的,这种糕点可能是云片糕。云片糕又名雪片糕,是陕西传统糕类美食,主要原料有糯米、白糖、猪油、榄仁、芝麻、香料等十来种。其特点是质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,一般要贮藏半年左右,以去其燥性。每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。

小时候陕西曾有一种四方块白色的糕点,吃到嘴里凉凉的,这种糕点可能是云片糕。云片糕又名雪片糕,是陕西传统糕类美食,主要原料有糯米、白糖、猪油、榄仁、芝麻、香料等十来种。其特点是质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,一般要贮藏半年左右,以去其燥性。每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。
小时候陕西曾有一种四方块白色的糕点吃到嘴里凉凉的叫什么
小时候陕西曾有一种四方块白色的糕点,吃到嘴里凉凉的,这种糕点可能是云片糕。云片糕又名雪片糕,是陕西传统糕类美食,主要原料有糯米、白糖、猪油、榄仁、芝麻、香料等十来种。其特点是质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,一般要贮藏半年左右,以去其燥性。每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。