石板肉在猪的什么部位
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-10-02 22:43:34
石板肉在猪的什么部位
背部。石板肉是猪背部上的一块通背肉,通常又叫做外脊肉、扁担肉,里面会连着白色的筋膜。石板肉里面通常会带有肉筋,用刀子切起来比较难切,但是还是可以做成一道美味菜,只是切起来比较麻烦,所以很多人都会选择丢掉。
导读背部。石板肉是猪背部上的一块通背肉,通常又叫做外脊肉、扁担肉,里面会连着白色的筋膜。石板肉里面通常会带有肉筋,用刀子切起来比较难切,但是还是可以做成一道美味菜,只是切起来比较麻烦,所以很多人都会选择丢掉。

背部。石板肉是猪背部上的一块通背肉,通常又叫做外脊肉、扁担肉,里面会连着白色的筋膜。石板肉里面通常会带有肉筋,用刀子切起来比较难切,但是还是可以做成一道美味菜,只是切起来比较麻烦,所以很多人都会选择丢掉。
石板肉在猪的什么部位
背部。石板肉是猪背部上的一块通背肉,通常又叫做外脊肉、扁担肉,里面会连着白色的筋膜。石板肉里面通常会带有肉筋,用刀子切起来比较难切,但是还是可以做成一道美味菜,只是切起来比较麻烦,所以很多人都会选择丢掉。