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鱼秋干巴夫怎么腌制的

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-10-02 23:34:07
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鱼秋干巴夫怎么腌制的

1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料(盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均匀,然后将鱼片码放在盘子里,尽量不要重叠。4、把盘子放在通风的阳光下晾晒,每天翻动鱼片,晾晒3-4天直到鱼片变干即可。
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导读1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料(盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均匀,然后将鱼片码放在盘子里,尽量不要重叠。4、把盘子放在通风的阳光下晾晒,每天翻动鱼片,晾晒3-4天直到鱼片变干即可。


鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。
1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。
2、将腌制料(盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。
3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均匀,然后将鱼片码放在盘子里,尽量不要重叠。
4、把盘子放在通风的阳光下晾晒,每天翻动鱼片,晾晒3-4天直到鱼片变干即可。

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鱼秋干巴夫怎么腌制的

1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料(盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均匀,然后将鱼片码放在盘子里,尽量不要重叠。4、把盘子放在通风的阳光下晾晒,每天翻动鱼片,晾晒3-4天直到鱼片变干即可。
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