**凉拌鹅可以带上飞机，但是不能作为托运行李**。根据相关规定，自己做的食品在飞机上可能不被允许，因为飞机上的食物标准要求比较高，为了保障食品安全和卫生，一般不允许旅客携带自己做的食品上飞机。
* 乘坐国内航班：旅客的手提行李总重量不要超过5公斤，每件物品的体积不得超过20×40×55厘米，超过规定件数、重量或体积的限制，航空公司将要求行李进行托运。
* 乘坐国际航班：通常情况，手提行李总重量不要超过7公斤，每件行李体积不超过20×40×55厘米（三边之和不超过115厘米）。乘坐美加航线的旅客只能随身携带手提行李。
请注意，以上规定可能会因不同的航空公司而有所不同，建议在出行前与航空公司确认相关政策。
