豆豉的做法最正宗的做法
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-10-12 06:37:27
豆豉的做法最正宗的做法
我认为以下是豆豉的正宗做法：首先，黄豆需提前浸泡并蒸熟，然后放在透气筐里晾凉并撒上腐乳曲进行发酵。待豆子长满菌丝后，加入食盐、老抽拌匀晾晒一天。最后，将拌匀的豆子装入密封罐中，淋上料酒并密封保存。
导读我认为以下是豆豉的正宗做法：首先，黄豆需提前浸泡并蒸熟，然后放在透气筐里晾凉并撒上腐乳曲进行发酵。待豆子长满菌丝后，加入食盐、老抽拌匀晾晒一天。最后，将拌匀的豆子装入密封罐中，淋上料酒并密封保存。
我认为以下是豆豉的正宗做法：首先，黄豆需提前浸泡并蒸熟，然后放在透气筐里晾凉并撒上腐乳曲进行发酵。待豆子长满菌丝后，加入食盐、老抽拌匀晾晒一天。最后，将拌匀的豆子装入密封罐中，淋上料酒并密封保存。
豆豉的做法最正宗的做法
我认为以下是豆豉的正宗做法：首先，黄豆需提前浸泡并蒸熟，然后放在透气筐里晾凉并撒上腐乳曲进行发酵。待豆子长满菌丝后，加入食盐、老抽拌匀晾晒一天。最后，将拌匀的豆子装入密封罐中，淋上料酒并密封保存。
