羊肉垫卷子的制作方法
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2024-10-12 06:47:25
羊肉垫卷子的制作方法
羊肉垫卷子制作步骤。1、准备带骨羊肉、面粉等材料。2、将羊肉焯水后洗净，将肥羊肉炼成油。3、炒香调料和羊肉，加入酱油和水，转高压锅加压20分钟。4、和好面，擀成大片，抹上羊油和盐，卷成长卷后切成寸段。5、将高压锅焖好的羊肉连同汤水倒回炒锅，将面卷生坯放在羊肉上，盖锅焖煮至熟即可。
导读羊肉垫卷子制作步骤。1、准备带骨羊肉、面粉等材料。2、将羊肉焯水后洗净，将肥羊肉炼成油。3、炒香调料和羊肉，加入酱油和水，转高压锅加压20分钟。4、和好面，擀成大片，抹上羊油和盐，卷成长卷后切成寸段。5、将高压锅焖好的羊肉连同汤水倒回炒锅，将面卷生坯放在羊肉上，盖锅焖煮至熟即可。
羊肉垫卷子制作步骤：
1、准备带骨羊肉、面粉等材料。
2、将羊肉焯水后洗净，将肥羊肉炼成油。
3、炒香调料和羊肉，加入酱油和水，转高压锅加压20分钟。
4、和好面，擀成大片，抹上羊油和盐，卷成长卷后切成寸段。
5、将高压锅焖好的羊肉连同汤水倒回炒锅，将面卷生坯放在羊肉上，盖锅焖煮至熟即可。
羊肉垫卷子的制作方法
羊肉垫卷子制作步骤。1、准备带骨羊肉、面粉等材料。2、将羊肉焯水后洗净，将肥羊肉炼成油。3、炒香调料和羊肉，加入酱油和水，转高压锅加压20分钟。4、和好面，擀成大片，抹上羊油和盐，卷成长卷后切成寸段。5、将高压锅焖好的羊肉连同汤水倒回炒锅，将面卷生坯放在羊肉上，盖锅焖煮至熟即可。
