先关煤气灶还是煤气罐

先关煤气灶。

先将煤气灶关了，其火源就灭了，因为在使用煤气后，其气管中依旧是会有一些煤气残留的，要是先关煤气罐的话，管道外面的压力比里面的压力大，产生的回火是非常危险的。而先关火，只会造成一些煤气浪费，并不会有太大的危险。

煤气灶在使用前，要找到合适的位置进行摆放，这个位置是有要求的，一定要通风良好，但不能是强风能直接吹到的地方，通风效果好。

同时在煤气灶放置区域周围不能堆放一些易燃易爆品。煤气灶在使用过程中，要经常检查，主要是检查阀门、管道等位置，一旦有检查出漏气问题，要马上将煤气罐的阀门关闭，同时要打开门窗进行通风。

煤气灶的原理：

煤气灶是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时的空气的不足，进而促进燃烧，减少一氧化碳及氮氧化物生成。灶体为环形，在内上周面设有混合气体喷射口。

混合管的一端连接灶体的一侧，另一端设有空气调节口，空气调节口中间是煤气输入管；在灶体下中间的空气箱上设有向上喷射由鼓风机吹出空气的多个空气喷射口。

通过电机吹送空气的鼓风机与第一空气箱是由输入管相连接；在灶体的上方盖着上盖，中间是火焰喷射区域，火焰经过火焰喷射区域向上喷出；在灶体的上方，顺着圆周设有至少三个以上的凸座；在凸座上放置上盖；再通过上盖与凸座之间生成的间隙供应自然空气。