红焖羊肉的家常做法红焖羊排的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-10-05 19:44:40
红焖羊肉的家常做法红焖羊排的做法
红焖羊肉的做法如下：主料：羊排、胡萝卜、蒜苗。辅料：姜块、蒜瓣、八角、花椒、小茴香。1、选羊排时建议配几块脆骨，即羊月牙骨，清水浸泡半小时以上。；2、香料煸出香味放入豆瓣酱和老干妈豆豉辣酱炒出香味，注意不要粘锅。3、倒入洗净的羊排翻炒变色出香味，放老抽上色。4、一定要放开水，盐少许或不放，酱料里的盐份够多了，高压锅15分钟。5、出锅放入胡萝卜继续煮熟，中间放其他调料，最后撒蒜苗。
导读红焖羊肉的做法如下：主料：羊排、胡萝卜、蒜苗。辅料：姜块、蒜瓣、八角、花椒、小茴香。1、选羊排时建议配几块脆骨，即羊月牙骨，清水浸泡半小时以上。；2、香料煸出香味放入豆瓣酱和老干妈豆豉辣酱炒出香味，注意不要粘锅。3、倒入洗净的羊排翻炒变色出香味，放老抽上色。4、一定要放开水，盐少许或不放，酱料里的盐份够多了，高压锅15分钟。5、出锅放入胡萝卜继续煮熟，中间放其他调料，最后撒蒜苗。
红焖羊肉的做法如下：
主料：羊排、胡萝卜、蒜苗。
辅料：姜块、蒜瓣、八角、花椒、小茴香。
1、选羊排时建议配几块脆骨，即羊月牙骨，清水浸泡半小时以上。
2、香料煸出香味放入豆瓣酱和老干妈豆豉辣酱炒出香味，注意不要粘锅。
3、倒入洗净的羊排翻炒变色出香味，放老抽上色。
4、一定要放开水，盐少许或不放，酱料里的盐份够多了，高压锅15分钟。
5、出锅放入胡萝卜继续煮熟，中间放其他调料，最后撒蒜苗。
红焖羊肉的家常做法红焖羊排的做法
红焖羊肉的做法如下：主料：羊排、胡萝卜、蒜苗。辅料：姜块、蒜瓣、八角、花椒、小茴香。1、选羊排时建议配几块脆骨，即羊月牙骨，清水浸泡半小时以上。；2、香料煸出香味放入豆瓣酱和老干妈豆豉辣酱炒出香味，注意不要粘锅。3、倒入洗净的羊排翻炒变色出香味，放老抽上色。4、一定要放开水，盐少许或不放，酱料里的盐份够多了，高压锅15分钟。5、出锅放入胡萝卜继续煮熟，中间放其他调料，最后撒蒜苗。
