真空包装的粽子煮多久

真空粽子煮10至20分钟。真空粽子是已经煮熟过的，不需要煮太久，正常用开水煮的话，水烧开后15分钟至20分钟就可以。

购买真空包装的粽子的时候，要注意粽子生的产日期、保质期、厂名、厂址，是否有“QS”标志。真空包装的粽子如果有漏气或鼓气现象不要购买，粽子叶经高温蒸煮后，颜色会呈深绿偏灰黑或黄色，如在蒸煮后粽叶还是青色不要食用。

应通过正规渠道购买粽子。应保存好购物、发票等有关凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

粽子历史背景：

粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

而“粽子”还是一句在盗墓者中流传的暗语，指墓里保存的比较完好，没有腐烂但已经尸变的尸体。摸到大粽子就是碰上麻烦了，指僵尸、恶鬼之类不干净的东西，来自于《鬼吹灯》作者虚构出来的东西。