牛油果的正确吃法好吃又简单

牛油果的5种正确吃法：糖拌牛油果、芥末牛油果、牛油果烤鸡蛋、牛油果香蕉奶昔、牛油果沙拉。

1、糖拌牛油果：

牛油果捣碎加糖拌均，上面撒少许糖即可。

2、芥末牛油果：

牛油果切厚片，把芥末酱油直接放牛油果上，捣成小块吃。

3、牛油果烤鸡蛋：

牛油果半个，中间的孔再挖大一点，孔挖好后先加入蛋黄，再根据空间大小加入适量的蛋清，撒上少量黑胡椒、玫瑰盐，烤箱200度预热十分钟，上下火15分钟即可。

4、牛油果香蕉奶昔：

半个牛油果、半个香蕉、200克纯牛奶一起加进料理机打成汁即可。

5、牛油果沙拉：

半个牛油果切丁，2个蘑菇切片焯水备用，和2个鸡蛋切块放一起，撒上沙拉酱即可。