鱼肝的正确吃法

来源：动视网责编：小OO 时间：2024-10-05 20:16:54

鱼肝的正确吃法

鱼肝的正确吃法如下：主料：鸡蛋70克。辅料：牛奶70克，家乐鸡粉2克，料酒2毫升，葱花儿1克，香菜1克，鱼肝15克。1、把鱼肝弄碎成稍小的丁，大个儿鸡蛋1个，打散后过筛。2、加入牛奶，搅匀。3、加入1、2滴料酒去腥，家乐鸡粉提鲜，少许葱花、香菜解腥增香。4、盖上保鲜膜，蒸锅里水开后放入，大火蒸五分钟左右关火。5、关火前半分钟，将鱼肝放在九成熟的蛋羹上烘一下。鱼肝不要提前放，蒸老了口感会打折扣。吃的时候用勺子拌着就行。成品图。

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导读鱼肝的正确吃法如下：主料：鸡蛋70克。辅料：牛奶70克，家乐鸡粉2克，料酒2毫升，葱花儿1克，香菜1克，鱼肝15克。1、把鱼肝弄碎成稍小的丁，大个儿鸡蛋1个，打散后过筛。2、加入牛奶，搅匀。3、加入1、2滴料酒去腥，家乐鸡粉提鲜，少许葱花、香菜解腥增香。4、盖上保鲜膜，蒸锅里水开后放入，大火蒸五分钟左右关火。5、关火前半分钟，将鱼肝放在九成熟的蛋羹上烘一下。鱼肝不要提前放，蒸老了口感会打折扣。吃的时候用勺子拌着就行。成品图。

鱼肝的正确吃法如下：

主料：鸡蛋70克。

辅料：牛奶70克，家乐鸡粉2克，料酒2毫升，葱花儿1克，香菜1克，鱼肝15克。

1、把鱼肝弄碎成稍小的丁，大个儿鸡蛋1个，打散后过筛。

2、加入牛奶，搅匀。

3、加入1、2滴料酒去腥，家乐鸡粉提鲜，少许葱花、香菜解腥增香。

4、盖上保鲜膜，蒸锅里水开后放入，大火蒸五分钟左右关火。

5、关火前半分钟，将鱼肝放在九成熟的蛋羹上烘一下。鱼肝不要提前放，蒸老了口感会打折扣。吃的时候用勺子拌着就行。成品图。

鱼肝的正确吃法

鱼肝的正确吃法如下：主料：鸡蛋70克。辅料：牛奶70克，家乐鸡粉2克，料酒2毫升，葱花儿1克，香菜1克，鱼肝15克。1、把鱼肝弄碎成稍小的丁，大个儿鸡蛋1个，打散后过筛。2、加入牛奶，搅匀。3、加入1、2滴料酒去腥，家乐鸡粉提鲜，少许葱花、香菜解腥增香。4、盖上保鲜膜，蒸锅里水开后放入，大火蒸五分钟左右关火。5、关火前半分钟，将鱼肝放在九成熟的蛋羹上烘一下。鱼肝不要提前放，蒸老了口感会打折扣。吃的时候用勺子拌着就行。成品图。

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