丸子类食品没冰箱可以保存多久？

丸子类食品的保存期限在没有冰箱的情况下会受到室内温度的显著影响。在理想状态下，如果室内温度保持在0℃以下，丸子可以保存大约3天；如果温度在0℃至5℃，建议保存期限不超过1-2天。为了延长保存时间，应将丸子分散放置在篮子或袋子中，保持通风，避免阳光直射和高温环境。

对于已经制作好的肉丸，如果未包装，应先放入保鲜盒或冷冻袋中，冷冻至-18℃。如果已经解冻，再次冷冻前应适当加热。家庭中，蒸熟的丸子若阴干保存，夏天在常温下约能维持3天，冬天可延长至15天。速冻后，零下18度的冷冻室可使丸子保持一年以上的保鲜期，真空包装可进一步延长保质期并保持最佳风味。

值得注意的是，购买的速冻丸子在运输过程中可能会因为环境温度升高而影响品质。因此，购买后应尽快将其放入冰箱冷冻室，避免在常温下过长时间存放。在超市购物时，应将速冻食品放在购物清单的最后，并在回家后立即放入冷冻室。