营业毛利润率



一、正面回答
营业毛利率是用以反映企业每一元营业收入中含有多少毛利额，是净利润的基础，没有足够大的毛利零便不能形成企业的盈利。实际上衡量企业盈利能力的大小不能单看营业收入，因为营业收入中还包括营业成本。只有扣除了这一成本之后，才能用以补偿企业的各项营业支出。主营业务的毛利零越高，则扣除各项支出后的利润也就更高，企业的获利能力越强。
二、分析详情
毛利率是毛利与销售收入或营业收入的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额。用公式表示是。毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。
三、毛利率多少是正常的
毛利率=(营业收入—营业成本)/营业收入*100%。销售毛利率=(销售收入-销售成本)/销售收入*100%。不同行业毛利率也不一样。一般来说，餐饮业的毛利率一般在35%—70%，商业一般在10—30%，大宗批发税后毛利率在15%-20%。常规流通企业税后毛利率在30%左右，零售企业税后毛利率在45%左右。所以具体问题要具体分析，不能一概而论，也无法确定具体比率为正常标准。